CAKE AU SAUMON FUMÉ

 

 

 

 

1/      Dans un saladier, battre les œufs

2/      Ajouter la farine, la levure, le sel et le poivre

3/      Incorporer l'huile, puis la crème (tiédie) -  Mélanger

4/      Ajouter le gruyère

5/      Couper le saumon en lamelles

6/      Ciseler les brins de ciboulette (ou aneth)  et mettre le tout dans la pâte - Mélanger

7/      Verser dans un moule beurré et mettre au four à 180°C (thermostat 6) pendant 45 minutes environ.

 

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image cake saumon