500 g pommes
150 g sucre semoule
150 g farine
3 ufs
1 sachet de levure chimique
1/4 l lait
4 cs crème
150 g frosties
50 g amandes concassées
vanille - cannelle
un peu de beurre
- mélanger, dans un ravier, : ¾ des frosties - farine - sucre
- pommes épluchées et coupées en cubes - vanille -
cannelle et levure
- rajouter les ufs battus en omelette, ainsi que la crème et
le lait
- mettre le mélange dans un moule à bords hauts
- mélanger le reste des frosties, les amandes et les morceaux de
beurre
- mettre ce mélange sur la surface du gâteau
cuisson 1 h à 200° (environ 7)